Café Orgánico Bikkur

“Café Orgánico Bikkur, cultivado en las montañas de Guayabal de Síquima con procesos sostenibles y naturales, que resaltan un aroma dulce-suave y un sabor auténtico en cada taza.”

Somos madre e hija cultivando la tradición de una familia caficultora. Mujeres rurales, visionarias, apasionadas por el café y la biodiversidad, que hemos hecho de la finca no solo un espacio de producción cafetera, sino un proyecto de vida que entrelaza la Misión, visión o propósito.

Descripción General

En Café Bikkur producimos café especial de forma sostenible, protegiendo la biodiversidad del corredor de aves migratorias y generando experiencias de agroturismo educativo. Buscamos ser una finca modelo en Colombia, donde el café, la conservación ambiental y la cultura cafetera se unan para inspirar una vida en armonía con la naturaleza. agricultura sostenible, la conservación ambiental y el empoderamiento de la mujer rural.

Perfil Sensorial según SCA: Café en fragancia expresivo, delicado, limpio y meloso con notas a miel y caramelo. Al agregar agua se percibe aromático, meloso y expresivo. Su aroma en bebida es limpio, aromático, meloso con notas a caramelo. En taza es un café limpio, suave, delicado, frutal, con notas a caramelo y ligera manzana, un cuerpo sedoso y una acidez suave y málica, ligera astringencia en el residual. Es un café expresivo y persistente.

Costos

Los precios pueden variar en cada cosecha. Ofrecemos por libras desde COP$ 60.000 / USD$18, descuentos para compras mayores a 5 kilos.

Ubicación y Contacto

Numero de Teléfono: +57 310 689 3266

isauraalicia@hotmail.com

Finca El Carmelo, Vereda Pueblo Viejo – Guayabal de Síquima

Reseñas de Clientes